橙子
百香果小貼士
我的果醬喜歡添加麥芽糖，因為麥芽糖是將大麥發(fā)芽后產(chǎn)生的麥芽酶和糯米中的淀粉糖混合，再加熱濃縮提煉的，甜度較低，也比較健康。 熬煮的過程一定吃能心急，小火慢慢的攪拌，不然果肉會變硬，糖分容易焦化。 果醬需要冷藏半天至一天后才會完成凝膠，所以果醬不要煮的太稠，以免成品太硬！
- 學車咨詢
- 其他技能
- 個人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢
小貼士
我的果醬喜歡添加麥芽糖，因為麥芽糖是將大麥發(fā)芽后產(chǎn)生的麥芽酶和糯米中的淀粉糖混合，再加熱濃縮提煉的，甜度較低，也比較健康。 熬煮的過程一定吃能心急，小火慢慢的攪拌，不然果肉會變硬，糖分容易焦化。 果醬需要冷藏半天至一天后才會完成凝膠，所以果醬不要煮的太稠，以免成品太硬！