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5星
初級難度
<30分鐘
蒜 、 醋 、 蒸魚豉油 、 生抽 、 鹽 、 香油 、 油 、 溫水 、 糖
小貼士
1、挑選秋葵選和手指差不多為佳，捏上去最好還帶韌勁。 2、焯秋葵的熱水加油鹽能使其保持碧色。過冰水會讓秋葵爽脆。
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