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4星
初級難度
<30分鐘
大蔥 、 油 、 花椒 、 姜 、 鹽 、 調料 、 雞精 、 醬油 、 料酒
小貼士
1.有的友友用的蔥姜水，我是直接用熱的花椒油潑在蔥和姜上，沒有那種辣味，只有香味。2.蓮藕可以不用太碎，吃起來肉香味中有一點脆脆的味道，特別好吃。
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