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主料
雞胗250克
秋葵100克
10克
15克
30克
5克
制作方法
小貼士
1、焯雞胗用沸水，變色即刻撈起。 2、汆燙秋葵時，水中加少許鹽、油，可以使秋葵保持翠綠的顏色。立刻放入水中，可使其口感爽脆。
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小貼士
1、焯雞胗用沸水，變色即刻撈起。 2、汆燙秋葵時，水中加少許鹽、油，可以使秋葵保持翠綠的顏色。立刻放入水中，可使其口感爽脆。