河鱸魚
香菜小貼士
清蒸鱸魚，一定要把水燒開，然后再把魚坐上，要隔水蒸。十分鐘關(guān)火，時(shí)間長(zhǎng)就老了，離火后再過十分鐘再開蓋。開早了熟不透，然后撒上香菜葉，滴入麻油上桌！不要放味精和雞精。
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小貼士
清蒸鱸魚，一定要把水燒開，然后再把魚坐上，要隔水蒸。十分鐘關(guān)火，時(shí)間長(zhǎng)就老了，離火后再過十分鐘再開蓋。開早了熟不透，然后撒上香菜葉，滴入麻油上桌！不要放味精和雞精。