50人瀏覽過
4星
燒
初級難度
<30分鐘
酵母 、 蔥 、 姜 、 白糖 、 叉燒醬 、 耗油 、 料酒 、 鹽
小貼士
1.牛奶和白糖都是助發(fā)酵的東東，可以幫助面團發(fā)酵。 12.炒好的叉燒餡有很多汁水，不好包包子，建議先放冷藏室冷藏半小時后再包。這樣很好包，而且蒸出來有很多汁水。
烹飪技巧:燒
燒是將食材放入液體(如水、湯、醬油等)中,加入調(diào)味料,用中小火慢慢加熱至食材熟透的一種烹調(diào)方法。
燒的菜肴口感鮮嫩,湯汁濃郁,食材充分吸收調(diào)味料的味道。
食材要處理得當,確保干凈并切成適當大小。 調(diào)味料要與食材充分混合,以便更好地滲透入食材。 火候要控制得當,保持中小火慢燒,避免湯汁過快蒸發(fā)。
適用于各種肉類、蔬菜等食材,如紅燒肉、燒茄子等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
考駕照
就業(yè)決策
問答
我
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
小麥粉
牛奶
