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椒鹽米雞

椒鹽米雞

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主料

雞肉 處暑宜食
1只
熟干貝
3錢

輔料

1.5兩
6錢
4錢
4錢
1個
4錢
1錢
1.2兩
3錢

佐料

姜 、 蔥姜汁 、 精鹽 、 味精 、 紹酒 、 白胡椒 、 花椒鹽 、 辣醬油 、 熟豬油

制作方法

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