217人瀏覽過
5星
炒
初級難度
<30分鐘
蒜 、 姜 、 豆瓣醬 、 耗油 、 料酒 、 胡椒粉 、 鹽 、 瓶裝辣椒油 、 八角 、 花椒
小貼士
雞心一定要多洗幾遍，洗去血水，我做這個雞心，放盆里用清水浸泡幾小時的，中間換了幾次水。全程大火爆炒，放的這個醬一點不辣，喜歡辣椒的朋友可以多放辣椒。就這樣了，喜歡的可以做呢！
烹飪技巧:炒
炒是指將食材放入鍋中,加入適量的油脂,用火候翻炒至熟的烹調(diào)方法。
炒出的菜肴口感鮮嫩多汁,香氣四溢,食材原汁原味。
火候掌握得當(dāng),不宜過大或過小。 翻炒均勻,使食材受熱均勻且熟透。 適量添加油脂和調(diào)味料,提升菜肴風(fēng)味。
炒菜心、炒雞蛋、炒土豆絲等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓(xùn)
遠(yuǎn)方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
考駕照
就業(yè)決策
問答
我
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
雞心
小蔥
