開(kāi)心果
開(kāi)心果 又叫阿月渾子、胡榛子、無(wú)名子、必思苔、洋白果
開(kāi)心果，為漆樹(shù)科落葉小喬木無(wú)名木的果實(shí)。“開(kāi)心果”以“開(kāi)心解郁”的功效而得名，是現在人們生活中十分常見(jiàn)的休閑干果。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐，我國僅在新疆等邊遠地區有栽培。開(kāi)心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質(zhì)。古代波斯國國王視之為“仙果”。開(kāi)心果在我國作為食療滋補品應用，已有千年以上的歷史了。 傳說(shuō)五世紀時(shí)的波希戰爭中，波斯人英勇無(wú)比，在惡劣的環(huán)境中愈戰愈勇，最終打敗了希臘人，其“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的干果—開(kāi)心果。因此，古代波斯國國王將開(kāi)心果視為“仙果”。開(kāi)心果也被稱(chēng)為是“美國花生”。
