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花菜
花菜
涼
甘
驚蟄時(shí)節
宜食
原理及依據
26
低
熱量(千卡)
2.1
蛋白質(zhì)(克)
0.2
無(wú)
脂肪
4.6
低
碳水化合物
25
低
血糖指數(GI)
食品安全
營(yíng)養成分
適宜人群
健康數據
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好物
食用指南
原理
依據
口感特點(diǎn)
花菜口感鮮美，質(zhì)地緊實(shí)而爽脆，烹飪后能充分吸收調料味道，保持自身清甜的同時(shí)賦予菜品豐富層次。白色花椰菜口感更為細膩，而西蘭花則稍顯韌勁且帶有獨特的清香。兩者均富含膳食纖維和抗氧化成分，營(yíng)養豐富，有益健康。
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白花菜
福建省
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甘肅省
榆中蓮花菜
湖北省
白合花菜
安陸白花菜(巡店鎮)
安陸白花菜
京山白花菜
云夢(mèng)白花菜
如意情白花菜
如意情白花菜
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