|
|
| |
<![CDATA[<thead id="hrgrt"></thead>]]>
|
| |
107
熱量(千卡)
22.2
蛋白質(zhì)(克)
0.9
脂肪
2.4
碳水化合物
- 外觀
- 1. 顏色與新鮮度：觀察肉質(zhì)呈鮮亮的粉紅色或深紅色，脂肪部分潔白。新鮮的牛里脊肉表面無血水，光澤自然。
2. 紋理判斷：查看肌肉纖維是否細膩且分布均勻，優(yōu)質(zhì)牛里脊肉紋理清晰，無明顯筋膜和肥膘。
3. 部位確認：確保選購的是位于牛脊椎內(nèi)側(cè)的里脊部位，而不是外脊或其他部位。
4. 品牌與包裝：選擇信譽良好的商家和正規(guī)渠道購買，檢查產(chǎn)品包裝是否密封完好，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全。
- 手感
- 觸感檢驗：觸摸肉質(zhì)應有彈性，手指按壓后能迅速恢復原狀，不黏手，無腐爛跡象。
- 存儲建議:
- 牛里脊肉儲存時，應盡快放入密封保鮮袋或容器內(nèi)，并置于冰箱冷藏室中保存，溫度保持在0-4℃。短期儲存可放冷藏室2-3天，若需長期保存，建議分塊冷凍，使用前移至冷藏室解凍，避免反復冷凍導致口感變差。
西峡县|
济宁市|
临朐县|
平果县|
济南市|
诸暨市|
长葛市|
和林格尔县|
石林|
弥渡县|
明光市|
大关县|
怀化市|
福建省|
邹城市|
云浮市|
汉寿县|
蓝山县|
凌源市|
四子王旗|
东平县|
海南省|
岳池县|
抚顺县|
宁乡县|
正宁县|
建湖县|
康马县|
革吉县|
宁海县|
砚山县|
阿城市|
虹口区|
兰溪市|
额济纳旗|
垫江县|
万荣县|
思茅市|
门头沟区|
江山市|
浏阳市|
