蜂窩豆腐
熟熗蝦仁
清蒸鳊魚
上湯香雞扎
鯽魚汆丸湯
稀鹵蹄筋
掌上明珠
滑三絲
清扒魚翅
清燉牛筋湯
龍穿鳳翅
雞茸蛋
三彩大蝦
紅燜鮑魚
核桃雞
芙蓉魚片
火腿香菇燒冬筍
雙脆鍋巴
荷包蝦
水晶明蝦片
