蜂窩豆腐
蓮花大白菜
瓦罐煀文?鯉
芙蓉煎魚翅
玉蘭冬菇
上品海參
燜瓤鱔卷
鱘肉魚肚
冬瓜肉絲粥
八寶冬瓜盅
炸瓤全蝦
東江扁米酥雞
魚丸火鍋
山東蔥燒雪魚
蓮合香酥鴨
大邊爐
七彩什錦煲
蟹絨糕
鯽魚汆丸湯
八寶布袋鴨