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小米面的營(yíng)養成分
357千卡/1494千焦
分類(lèi) 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養
能量 357千卡 18%
蛋白質(zhì) 7.2g 12%
脂肪 2.1g 4%
碳水化合物 77.7g 26%
- -
GI - -
膳食纖維 0.7g 3%
嘌呤 - -
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸 0.3g -
多不飽和脂肪酸 0.9g -
礦物質(zhì)
6.2mg 0%
159mg 23%
129mg 6%
57mg 19%
40mg 5%
9.56mg -
116.12mg -
6.1mg 41%
1.18mg 11%
- -
2.82μg 5%
- -
0.32mg 40%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.11mg 1%
維生素K 0.8μg 1%
維生素B1 0.13mg 9%
維生素B2 0.08mg 6%
維生素B6 0.37mg 27%
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 2.5mg 18%
葉酸 42µg DFE 10%
泛酸 1.27mg 25%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1537mg -
異亮氨酸 473mg -
甲硫氨酸 319mg -
蘇氨酸 354mg -
賴(lài)氨酸 144mg -
色氨酸 170mg -
纈氨酸 584mg -
苯丙氨酸 675mg -
胱氨酸 178mg -
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