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薄荷的營養(yǎng)成分
70千卡/293千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 70千卡 4%
蛋白質 3.75g 6%
脂肪 0.94g 2%
碳水化合物 14.89g 5%
- -
GI - -
膳食纖維 8g 32%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.03g -
多不飽和脂肪酸 0.51g -
礦物質
31mg 2%
73mg 10%
569mg 28%
80mg 27%
243mg 30%
47.8mg -
22.35mg -
5.08mg 34%
1.11mg 10%
- -
- -
- -
0.33mg 41%
- -
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維生素
維生素A 1274.4μg 159%
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.08mg 6%
維生素B2 0.27mg 19%
維生素B6 0.13mg 9%
維生素B12 - -
維生素C 31.8mg 32%
煙酸 1.71mg 12%
葉酸 114µg DFE 28%
泛酸 0.34mg 7%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 281mg -
異亮氨酸 154mg -
甲硫氨酸 53mg -
蘇氨酸 154mg -
賴氨酸 161mg -
色氨酸 58mg -
纈氨酸 187mg -
苯丙氨酸 191mg -
胱氨酸 41mg -
萜類
植物甾醇 13mg -
黃酮醇類
蘆丁 59.2mg -
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